台灣野生蜜蜂分巢難得一見山野奇觀 王秀蘭指出,她於昨天中午前往新化鎮山腳里特偏部落五甲勢謝姓友人家拜訪時,無意間在謝宅旁一棵破布子樹幹,發現一群上千隻台訂做禮服灣野生蜜蜂盤踞在枝幹上,蜂群為保護蜂王,以蜂疊蜂方式形成一個有如橄欖球狀,令人觀而生畏。 據新化鎮礁坑里養蜂班長康進德昨日指出,台灣野生蜜蜂主要分佈在山帛琉區,體形比飼養的義大利蜂類小,腹部為黑色環節,因為野生性強,如果受到干擾就會整巢逃離,不適合人工馴化和飼養。 康進德表示,台灣野生蜜蜂都利用山洞或枯中空房屋二胎大樹幹築巢,每窩蜂巢有上萬隻蜜蜂,每個蜂群是由蜂王、雄蜂及工蜂組合而成,蜂體外表是由數幾丁質的硬片組合而成,硬片上有眾多濃密的毛、有螫針,惟獨雄蜂沒有螫房地產針。 台灣野生蜜蜂每逢冬春交替,就會繁殖出新的蜂王、雄蜂及工蜂,當新蜂王要飛離舊巢,另覓新巢時,已經變成成蜂的雄蜂及工蜂,也會伴隨保護,但在尋找新巢前,小型辦公室如暫棲隱密樹幹,就由工蜂採疊羅漢方式,將蜂王圍在內部,再由少數工蜂輪流外出採蜜供給蜂王食用。 另據專門採收野生蜂蜜左鎮鄉二寮村民洪吉村指出,野生蜂蜜與人褐藻醣膠工飼養生產的蜂蜜,所含有的果糖、葡萄糖、蛋白質、礦物質鐵、鉀、鈣、鎂、銅、錳、磷等有機酸、芳香物質、維生素等營養物質大致相同。 洪吉村強調,兩者最大差別居酒屋是蜂巢,野生蜂巢是由花粉製成,可以食用,而人工飼養的蜂巢,是用膠質製成,不能食用,因為野生蜂蜜量少,所產的蜂蜜又都是花粉釀造,市價每台斤上千元,仍然供不新成屋應求。 根據本草綱目記載,蜂蜜性味甘、平、具有補中益氣、潤肺止咳、補中緩痛、解毒潤燥的功能,因含的酵素,對會引起過敏反應體質或疾病,例如氣喘、蕁麻疹、異永慶房屋位性皮膚炎、過敏性鼻炎患者,也是可食用。


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